Vino: Arte que se puede beber

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 El placer es la completa felicidad humana, aunque sea por un instante, y  beber una buena copa de vino es uno de los mejores  placeres que nos da esta vida.

Desde tiempos inmemorables, el vino,  ha sido un protagonista en las reuniones  y sigue siendo un símbolo de celebración.

antonio hernandez:flickr

El acto de descorchar una botella y compartirla con tus seres queridos, encierra algo más difícil de describir que el simple acto en sí… Es todo un ritual desde elegirlo en la tienda (o carta de vinos en su caso) hasta el momento de degustarlo.raul vega: flickr

Por ser una bebida milenaria, porque somos amantes del vino y por el puro gusto, te dejamos algunos datos curiosos para que lo tomes con más gusto:

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  • Según la Biblia el primer cultivador y bebedor de vino de la historia de la humanidad fue Noé
  • El vino tinto tiene la capacidad de activar una célula que impide la formación de grasa
  • Existen ocho tipos de vino: Tinto, Blanco, Rosado, Espumoso, Dulce, Fortificado y los nuevos Gris y el “Vino de Hielo”
  • Durante la Edad Media, los monjes cuidaban las técnicas para la creación del vino e inventaron nuevas, siendo los principales productores de este elixir
  • El color del vino nos dice de que tipo de región vienen: Los más oscuros provienen de regiones cálidas y los más claros provienen de climas fríos y tienen un gusto más suave
  • El vino más saludable es el tinto y seco o semiseco por ser el que más propiedades tiene en la cáscara de su uva y tiene menos alcohol y azúcar
  • Actualmente México exporta este elixir de la vid a alrededor de 26 países
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Si quieres conocer más secretos del vino George México, Elite Gourmet, Vinitia y Vinalia te invitan a una cata exclusiva con vinos de:

Vino Mexicano, Chateau La Blanquerie y Bodegas Altanza

FBRESERVACIONES: 52 81 10 34

 

Images vía: FLICKR (Raúl Vega, Andrea, Antonio Herna,  Abadia Retuerta Le Domaine) PINTEREST

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